Un menú de batidos bajos en calorías

 

En lugar del desayuno convencional, ¿por qué no probar un batido? Mi receta es simple, fácil de hacer y excelente para la salud. El yogur es la base para ello y las frutas implican bajas calorías y cualidades de bajo índice glucémico. Reemplazan los cereales del desayuno y los refrigerios de la mañana cuando se hacen correctamente y brindan suficiente energía para que se sienta fácilmente satisfecho hasta la hora del almuerzo. La clave es no hacer trampa agregando otras cosas al menú.

Mi receta comienza con un par de cucharadas de yogur rico en proteínas. Sí, es lácteo, pero no tan poco saludable como la leche. También es más ligero en calorías.

Mi selección de frutas está diseñada para el sabor y la calidad. Incluyen fresas; arándanos fruta de kiwi; manzanas peras; maracuyá; y un plátano. Por lo general, cuatro o cinco de esta selección son suficientes. A esto agregue una rama de apio, que también es bajo en calorías y bueno para la piel.

Batir la mezcla hasta que tenga una consistencia suave. Viértelo en un tazón grande para el desayuno y devoréalo con una cuchara. Después de unos 30 minutos, se tomará una taza de té o café caliente para que los jugos digestivos tengan la oportunidad de hacer su trabajo.

No es posible perder peso solo con la dieta porque el ejercicio es importante. Los músculos necesitan trabajar y el cuerpo necesita movimiento. Aquellos que vegetan todo el día y no hacen más que comer siempre sufrirán problemas de salud. Los músculos del corazón también necesitan un buen entrenamiento.

Por eso me apunté a un gimnasio y paso al menos 30 minutos al día en la bicicleta seguido de un ejercicio en las otras máquinas. Es imprescindible estirar los músculos del cuello, la espalda y los muslos. El equilibrio también es importante y si uno puede obtener algo de entrenamiento de fisioterapia a través de clases en las instalaciones, son una buena adición al régimen. No se desanime pagando pequeñas tarifas, ya que no hay nada más importante que la buena salud y mantenerse en forma.